Aus Österreich was geht!

 

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Das RAPS Mankei steht für Kräuter aus 100% österreichischem Anbau und, ganz nach dem Motto „Aus Österreich was geht“ für Mischungen mit Kräutern aus Österreich, ergänzt mit exotischen Gewürzen. Zudem werden viele Mankei Kräuter, je nach Ernte und Verfügbarkeit, in BIO-Qualität angeboten. Denn BIO aus Österreich ist allemal besser als BIO aus Irgendwo.

Anbau aus heimischer Landwirtschaft, kurze Transportwege und eine ganz außergewöhnlich hohe Produktqualität – was kann man sich für die Küche noch wünschen? Mankei – das nennen wir echte Nachhaltigkeit und sprichwörtliche Regionalität. Neben den ökologischen Aspekten überzeugt vor allem der sensationell-intensive und sortentypische Geschmack der heimischen Gewächse. Sie werden keinen intensiveren Kümmel finden als unseren Mankei-Kümmel. Die tiefgrüne Mankei-Petersilie schmeckt genauso kräftig wie sie aussieht und auch alle anderen Mankei-Kräuter übertreffen in Geschmack und Optik alles bisher Dagewesene. Das im Vergleich zu den klassischen Anbaugebieten kühlere Klima lässt die Pflanzen zwar etwas langsamer wachsen, umso intensiver bilden sich aber die Inhaltsstoffe aus und das schmeckt man.

RAPS Mankei - Kräuter aus Österreich

Setzen Sie Akzente

Neben den vielgebrauchten, reinsortigen Mankei-Kräutern wie Majoran, Petersilie oder Oregano haben wir für Sie auch Kräutermischungen für viele Gelegenheiten kreiert. Durch die Verwendung von Kräutern die nicht in jeder Alltagsmischung enthalten sind, wie zum Beispiel Ringelblume, Hanf oder Anisysop schmecken diese Kompositionen wohltuend anders. Für Sie ein wunderbares Mittel um aus der Masse herauszustechen und geschmackliche Akzente zu setzen.

Natürlich sind den landwirtschaftlichen Möglichkeiten in unseren Breiten auch Grenzen gesetzt. Gewürzklassiker wie Pfeffer, Muskat, Kurkuma oder Kardamom gedeihen nun einmal in den subtropischen Regionen am besten. Und es wäre nur unter größtem Aufwand und denkbar schlechtester Energiebilanz möglich diese Gewürze bei uns zu kultivieren. Daher verbinden wir in den Mankei Mischungen für Rindfleisch, Geflügel und andere Anwendungen die österreichischen Spitzenkräuter mit feinsten Gewürzen von außerhalb. Das geschmackliche Ergebnis dieser Methode ist schlichtweg phänomenal. Doch bitte überzeugen Sie sich selbst, Sie werden es schmecken, wir versprechen nicht zuviel.

Zum RAPS Mankei Produktfolder

Mankei Brotgwürz 62649

Mankei Brotg'würz

250 g Streudose, Art.-Nr. 62649

Herrliche Brotsorten sind in der heimischen Küche ebenso fest verankert wie die Kräuter für unser Brotg‘würz. Bio-Koriander, Kümmel, Bio-Anisysop und Bio-Brennnessel aus österreichischem Anbau, so schmeckt unser Brot einfach wie unser Brot.

Mankei Goldfisch Gewürz

Mankei Goldfisch

450 g Streudose, Art.-Nr. 62624

Heimischer Fisch mit heimischen Kräutern — das nennen wir Regionalität! Bio-Thymian, Bio-Malve und Petersilie aus Österreich werden mit besonders edlen Gewürzen abgestimmt. Ein Gedicht für Ihre Fischspezialitäten.

Mankei Grasgrün Kräutermischung aus Österreich

Mankei Grasgrün

90 g Streudose, Art.-Nr. 62623

Kräutermischung aus 100 % österreichischen Kräutern für Ihre regionale Küche. Zum Beispiel für Kräuterbutter, Kräuterkrusten, Kräutersuppe oder zum Verfeinern von Saucen. Mit Bio-Ringelblume, Bio-Schafgarbe, Bio-Hanf und Bio-Liebstöckel.

Mankei Grünzeug Kräutermischung aus Österreich

Mankei Grünzeug

60 g Streudose, Art.-Nr. 62648

Sie werden keine bessere Würzung für Salat oder andere Gemüsegerichte finden. Bio-Rotklee, Bio-Knoblauch, Bio-Oregano, Bio-Schnittlauch und Petersilie vereint zu einem kräuterwürzigen Geschmacksbild für jede Gelegenheit.

Mankei Mama Leone Kräutermischung

Mankei Mama Leone

90 g Streudose, Art.-Nr. 62651

Wenn einmal nicht österreichisch, dann am liebsten italienisch. Mit Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Frauenmantel und Petersilie besteht unsere Mama Leone Mischung zu 100 % aus österreichischen Kräutern, kombiniert zu einer herrlichen mediterranen Mischung.

Mankei Pipihendl Gewürzmischung

Mankei Pipihendl

650 g Streudose, Art.-Nr. 62650

Bio-Melisse und Bio-Thymian aus Österreich machen Pipihendl zur unvergleichlichen Mischung für gebratene oder gegrillte Geflügelgerichte. Vollfruchtiger Paprika und würzige Pastinake ergänzen das Geschmacksbild perfekt.

Mankei Platzhirsch Gewürzmischung

Mankei Platzhirsch

450 g Streudose, Art.-Nr. 62652

Der Platzhirsch will in das Zentrum Ihrer Aufmerksamkeit. Und das gelingt ihm auch. Würzen Sie Ihre besten Wildgerichte mit Bio-Thymian, Bio-Schafgarbe, Bio-Apfelminze und Bio-Brennnessel aus Österreich. Edler Pfeffer, vollreifer Wacholder und weitere Gewürze ergänzen das wilde Erlebnis.

Mankei Rindviech Gewürzmischung

Mankei Rindviech

500 g Streudose, Art.-Nr. 62618

Das Brat- und Grillgewürz für Rindfleisch wenn es richtig gut & heimisch werden soll. Bio-Thymian, Bio-Koriander, Bio-Hanf und Petersilie aus Österreich, abgeschmeckt mit bestem Pfeffer und anderen Gewürzen.

Mankei Sau-Gut Gewürzmischung

Mankei Sau-Gut

400 g Streudose, Art.-Nr. 62617

Dank der außerordentlich hohen Würzkraft unserer heimischen Kräuter ist diese Mischung wie in Schwein gemeißelt. Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Koriander, Bio-Kapuzinerkresse, Petersilie und Kümmel aus heimischem Anbau, perfekt ergänzt durch kräftige Gewürze.

Mankei Regio Kümmel aus Österreich

Mankei Regio Kümmel

370 g Streudose, Art.-Nr. 62622

100 % Kümmel aus Österreich.

Mankei Regio Kümmel aus Österreich

Mankei Regio Majoran

60 g Streudose, Art.-Nr. 62621

100 % Bio Majoran aus Österreich.

Mankei Regio Oregano aus Österreich

Mankei Regio Oregano

90 g Streudose, Art.-Nr. 62620

100 % Bio Oregano aus Österreich.

Mankei Regio Petersilie aus Österreich

Mankei Regio Petersilie

60 g Streudose, Art.-Nr. 62619

100 % Petersilie aus Österreich.

Mankei Regio Thymian aus Österreich

Mankei Regio Thymian

110 g Streudose, Art.-Nr. 62616

100 % Bio Thymian aus Österreich.

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